'Charlie's Kitchen' staat voor energie, balans en positiviteit. Tijdens haar burn-out leerde Charlotte de Jong alles over goed voor je lichaam zorgen en heeft ze het haar missie gemaakt om anderen te helpen aan een energiek leven waarin genieten voorop staat! De keuken speelt hierin een centrale rol met lekkere, snelle, voedzame en makkelijke maaltijden die ervoor zorgen dat je genoeg brandstof gedurende de dag hebt. Natuurlijk mag een goed glas wijn en een echt gesprek niet ontbreken. Dat is wat Charlotte noemt met elkaar verbinden en in balans zijn!