Véronique Leysen begon als Ketnet-wrapper, startte haar eigen breilabel Maurice, schreef twee breiboeken en opende twee Maurice-koffi ebars in Antwerpen. Nu komt ze met haar eerste Maurice-brunchkookboek. In 'Véro's Brunch Cookbook' verzamelt ze de favoriete ontbijt- en lunchrecepten uit haar twee koffiebars. Haar mosterd haalde ze bij bompa Maurice: pret maken in de keuken, graag én gezond eten, met veel goesting. Nooit moeten, altijd mogen. En zo combineert ze old-fashioned met up-to-date, gezonde maaltijden met een toffe twist. 'Véro's Brunch Cookbook' is geen kookboek zoals alle andere. Véronique verrast met makkelijke en vrolijke brunchrecepten, waarmee je in no-time een fantastisch brunchfestijn voor je vrienden klaarmaakt, inclusief feestelijk versierde tafel. Ontdek het plezier van koken en eten, met alle mogelijke geuren, kleuren en smaken!
