Als Clair wordt uitgenodigd door
vrienden om mee te helpen met het
opzetten van een kookcursus in de
Provence, verandert dat haar hele
leven. Ze wordt zo gegrepen door
het zonnige en kleurrijke leven in
Zuid-Frankrijk dat ze meteen op
zoek gaat naar een huis in die omgeving.

Op een dorpsfeest ontmoet ze een intrigerende man van
Frans-Algerijnse afkomst, Guy genaamd. Hij neemt haar
mee naar een groot verwaarloosd landgoed met een oud
huis en een vervallen wijngaard. Clair wordt verliefd op
hem en op dat landgoed. Ze krijgen een heftige relatie.

Met haar enthousiasme en lef weet ze het geheel binnen enkele
jaren op te krikken tot een waar paradijs. Een Witte
Raaf noemt ze haar project. Het wordt een komen en gaan
van een vaste vriendinnengroep die haar in alles probeert
te steunen. Als ze bij de Wijncoöperatie van haar dorp ook
nog een prijs krijgt voor de beste rosé van de streek (wat
op haar landgoed wordt gevierd) kan ze haar geluk niet op.
Maar dan verschijnen er donkere wolken aan de horizon
en speelt jaloezie een kwalijke rol. Ze kan niet op tegen de
Franse bureaucratie en haar Witte Raaf wordt aangeschoten
wild.