Kook dit boek

rake recepten & treffende technieken

Molly Baz Taal: Nederlands

Gebonden

€ 35,00

Op werkdagen voor 23.59 uur besteld, binnen 1-2 dagen bezorgd
Kook dit boek

Gebonden

€ 35,00

Nieuwe boeken gratis bezorgd t/m 31-12-2021 naar NL*
Altijd de laagste prijs voor nieuwe Nederlandstalige boeken
Verlengde retourtermijn: ruilen of retourneren t/m 10 januari 2022
Koop lokaal, ook online!
Op voorraad bij:
Van der Velde A-kerkhof
Van der Velde Grote Markt
Van der Velde Leeuwarden
Van der Velde Sneek
Van der Velde Assen
Van der Velde Drachten
Van der Velde Harlingen
Van der Velde Dokkum

New York Times-bestseller: Kook dit boek (stuk)! 'Kook dit boek' is een door en door modern kookboek om een betere, inventieve en creatieve thuiskok te worden en biedt smaakvolle gerechten die iedereen kan maken. Receptontwikkelaar en voormalig Bon Appétit-ster Molly Baz geeft een opwindende spoedcursus in de basisprincipes van koken. Met de ‘7 gouden regels’ – o.a. hoe je gerechten op smaak kan brengen, dat textuur en perfect uitgevoerde kooktechnieken alles bepalend zijn – kook je moeiteloos door alle 95 recepten heen en blijf je deze herhalen. De recepten zijn een aantrekkelijke mix van eenvoudige, informele maar restaurantwaardige ‘cheffy’ gerechten. Met de diverse QR-codes heeft de gebruiker direct toegang tot instructievideo’s over de wat lastigere kooktechnieken. Ga aan de slag en kook dit boek stuk: van voorgerecht tot en met desserts. Gegrilde aubergines met gepekelde rozijnen in basilicumdressing, langzaam gegaarde kip met geplette aardappeltjes, piri-piri en aioli, krokante botergarnalen, salade met halloumi, perzik en tomaat of maak de overheerlijk miso-appeltaart. Met vele basisrecepten voor diverse dressings, sauzen, condimenten, inmaakrecepten en meer. Kortom: kook dit boek stuk!
ISBN
9789461432667
Vorm
Gebonden
Uitgever
Good Cook B.V.
Druk
1e
Verschenen
30-11-2021
Taal
Nederlands
Pagina's
304 pp.
Genre
Koken
Geen recensies beschikbaar.
pro-mbooks3 : libris